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Confetture e Salse

Sposare i gusti di cibi diversi tra loro è quasi un’arte. Per abbinare ed esaltare al massimo i sapori, lasciatevi ispirare dai suggerimenti per gustare nel modo migliore i numerosi tipi di mostarde e di salse prodotte da me solo con prodotti naturali e del mio orto. Le confetture di RosaBakehouse sono confezionate con i frutti coltivati nell'orto (salvo alcuni agrumi che provengono da coltivazione biologica nel sud Italia). Non si usa nessun tipo di pectina o altro additivo o conservante. Per questo una volta aperte, le confetture vanno assolutamente conservate in frigorifero.
Marmellate e formaggi: due elementi diversissimi tra loro, che messi insieme rappresentano uno degli abbinamenti più sorprendenti da provare per un pasto diverso dal solito

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