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Panettone artesanal clásico

El panettone más clásico con pasas australianas y naranja confitada siciliana procesada exclusivamente en nuestro laboratorio. Como las tradiciones de una receta antigua, el panettone con frutas confitadas y pasas tiene el aroma de un recuerdo que viene de lejos y el sabor del presente. El panettone clásico contiene la mejor harina del territorio, mantequilla artesanal, levadura madre hábilmente generada, azúcar fina, naranjas confitadas directamente en nuestro laboratorio. Nada más, para disfrutar de un sabor auténtico y delicioso.

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18,03 €
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PAN750CLASS
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Descripción

El panettone más clásico con pasas australianas y naranja confitada siciliana procesada exclusivamente en nuestro laboratorio. Es un panettone muy rico pero muy digerible gracias a la larga fermentación y al uso de materias primas de alta calidad. No tiene conservantes, productos semiacabados, aromas, grasas vegetales. Es 100% artesano y por tanto elaborado íntegramente a mano, con pasión. El panettone clásico contiene la mejor harina del territorio, mantequilla artesanal, levadura madre hábilmente generada, azúcar fina, naranjas confitadas directamente en nuestro laboratorio. Nada más, para disfrutar de un sabor auténtico y delicioso. Mi panettone nació en mi taller de elaboración artesanal y cuenta con una larga fermentación y un proceso artesanal con "pirlatura" manual, en pleno respeto de la tradición. La preparación también incluye 8 horas de descanso boca abajo. El envasado, con atención al más mínimo detalle, se realiza de forma manual. El panettone está contenido en una elegante caja de cartón reciclable y empacado para mantener su fragancia como si se acabara de hornear.

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Detalles del producto
PAN750CLASS

Ficha técnica

Ingredientes




Azúcar
Harina tipo 00
Huevos
Levadura madre
Mantequilla
Vainilla
Ingredientes , Información nutricional
Ingredientes

Harina de trigo blando, mantequilla, huevos, naranja confitada (10%) (70% naranja, azúcar, agua), pasas (10%), azúcar, levadura madre (harina de trigo blando, agua), agua, pasta naranja confitada ( 70% naranja, azúcar, agua), miel de acacia, sal, vainilla Bourbon Tahití. Ingredientes alérgenos Contiene: gluten, lactosa, huevos.

Información nutricional / 100 g
Energy 1456 kJ / 348 kcal
Fat 14.6 g
   Saturates 8.5 g
Carbohydrate 45 g
   Sugars 24.2 g
Protein 6.8 g
Salt 0.16 g


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