Me llamo Rosa Panzini, y soy el dueño de Rosa's Bakehouse. Miembro de la Federación Internacional de Pastelería, Helados y Chocolate.
Nací y crecí en Italia, donde pasé la mayor parte de mi vida, viajé mucho y viví en la maravillosa Australia, donde experimenté con nuevas recetas. Amo cocinar y amo alimentar a la gente. Empecé este blog para enseñarle a la gente a cocinar.
En este sitio puse toda mi pasión por COCINAR, todas las RECETAS intentaron y reelaboraron con paciencia y entusiasmo.
Siempre he intentado con las RECETAS de mi abuela y mi madre hacer algo que también era mío, que pertenecía a mi COCINA.
Me gusta escuchar a las personas decir que nunca han podido probar un pan tan bueno. ¡El sabor de mis dulces es exactamente como los recuerdas cuando eras niño!
Mi blog tiene la intención de transmitir a todos aquellos que tienen mi misma pasión en la COCINA para compartir métodos, consejos y RECETAS.
Pero, sobre todo, Rosa's Bakehouse tiene el propósito de difundir el uso de levadura natural en la COCINA para la realización de RECETAS dulces y saladas, sabrosas y saludables.
También encontrará un área para la tienda donde puede comprar y probar mis productos en su bonito embalaje directamente a su hogar.
Espero que les guste lo que amo tanto: cocinar para la alegría de la mesa.
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